Recettes

dessert

Cookies diététiques

Préparation: 5 min Cuisson: 40 min 150 kcal/pers Pour 4 personnes: 2 bananes bien mures 100g de flocons d’avoine 20g de pépites de chocolat facultatif: quelques

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accompagnement

Muffin au saumon

Préparation: 5 min Cuisson: 15 à 20 min Ustensiles: moule en silicone à mini muffin 350 kcal/pers Pour 2 personnes (environ 10 muffins): 1 beau pavé de

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exotique

Ramen de crevettes

Préparation: 20 min Cuisson: 15 min 730 kcal/pers Pour 2 personnes: 360g de ramen (nouilles japonaises) 150g de crevettes crues non décortiquées 1 gousse d’ail  1/2 choux romanesco

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dessert

Banana bread revisité

Préparation: 15min Cuisson: 20min ustencils: moules à cannelés ou à muffin en silicone 82 kcal/unité Pour 4 personnes: 2 bananes 125g de flocon ou son d’avoine 25

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dessert

Bouchée choco/coco

Préparation: 15 min Cuisson: 0 min Réfrigération: 1h  Ustensile: un moule de muffin individuel en silicone (pour un démoulage plus facile)  146 kcal/unité Pour  9 bouchées

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dessert

Orange givrée

Préparation: 20 min Congélation: 3heures minimum Ustensile: mixeur plongeur 65 kcal/pers Pour 2 personnes: 2 oranges à jus 1 citron  1 CS de sucre de coco  1

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légumes

Pizza healthy

Préparation: 30min Cuisson: 35min 384 kcal/pers Pour  2 personnes:  400g de chou-fleur 1 oeuf 100g de yaourt nature 100g de mozzarella 150g d’allumettes de bacon 160g de coulis

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petit déjeuner

Muesli homemade

Préparation: 15 min Cuisson: 20-25min 219 kcal/portion* Pour  23 portions de 30g : 350g de flocon d’avoine 150g d’oléagineux ( noix, noix de cajou, amandes, noisettes…)

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fruit

Lapin au citron

Préparation: 20min Marinade: 30min Cuisson: 30min 280 kcal/pers Pour  2 personnes:  2 cuisses de lapin  2 citrons jaunes bio 6 grains de poivre  1 Cà S

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Entrée

Soupe bonne mine

Préparation: 20min Cuisson: 45min 80 kcal/pers Pour  2 personnes: 1/2 butternut (150 à 200g par pers) 2 carottes 4 cerneaux de noix  1 oignon  1

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