accompagnement
Chimichourri
Préparation: 5min Pour 1 bol: 1/2 botte de persil (et/ou coriandre) 120ml d’huile d’olive 1 piment rouge 1 oignon 2 cuillères à soupe d’origan 4
Étiquette : accompagnement
accompagnement
Muhammara
Préparation: 5min Cuisson: 20min si poivrons frais Pour 1 bol: 2 gros poivrons rouges cuits (au four ou surgelés déjà cuits) 1 cuillère à soupe
accompagnement
Houmous de betterave
Préparation: 5min Pour 1 bol: 1 grosse betterave cuite 200g de pois chiche cuits + 100g pour la déco 1 cuillère à soupe de purée
accompagnement
Asperges croquantes au parmesan et sauce rose
Préparation: 10min Pour 2 personnes: 1 botte d’asperges vertes 20g de noisettes parmesan en copeaux vin blanc 80ml 2 CàS de yaourt grec 0% (ou
accompagnement
Muffin au saumon
Préparation: 5 min Cuisson: 15 à 20 min Ustensiles: moule en silicone à mini muffin 350 kcal/pers Pour 2 personnes (environ 10 muffins): 1 beau pavé de
accompagnement
Mini pizza d’aubergine
Préparation: 10min Cuisson: 30min 250 kcal/pers Pour 2 personnes: 1 belle aubergine 3 CàS de purée ou de coulis de tomates 1 à 2 CàS d’huile
accompagnement
Crumble de courge et quinoa
Préparation: 15 min Cuisson: 10 min 260 kcal/pers Pour 4 personnes: 800g de courge ou potimarron 100g de quinoa pesé cru 4 cuillères à soupe de
accompagnement
Pink pasta à la fêta
Préparation: 15 min Cuisson: 11 min 380 kcal/pers Pour 2 personnes: 300g de pâtes blanches cuites (=50g cru par personne) 60g de fêta + déco