Étiquette : sauce

accompagnement

Muhammara

Préparation: 5min Cuisson: 20min si poivrons frais Pour 1 bol: 2 gros poivrons rouges cuits (au four ou surgelés déjà cuits) 1 cuillère à soupe

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accompagnement

Chimichourri

Préparation: 5min Pour 1 bol: 1/2 botte de persil  (et/ou coriandre) 120ml d’huile d’olive  1 piment rouge  1 oignon 2 cuillères à soupe d’origan 4

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apéritif

Tapenade de courgette

Préparation: 10min Cuisson: 20min Réfrigération: 4h 150 kcal/pers 2 courgettes 1 gousse d’ail 1 oignon blanc 1 CàS d’huile d’olive une belle poignée d’aromates selon

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exotique

Salade asiatique

Préparation: 10min Cuisson: 10min 630 kcal/pers Pour 1 personne 100 à 150g de boeuf émincé 1 carotte  1/4 de concombre 1 grosse poignée de germes

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