Préparation: 10min 350 kcal/pers Pour 2 personnes: 2 dorades entieres vidées et écaillées bien fraîches 400ml de lait de coco 500ml de bouillon de légumes 3 CS de pâte de curry 1 CS d’huile de d’olive 2 CS de nuoc nam 20g de sucre de coco (ou à défaut sucre roux) 2 tiges de citronnelle …
Ce mois-ci, tu te challenges comme un grand ! On se motive ensemble jusqu’à la fin du mois ! Comment se fixer un objectif ? Que l’on cherche à perdre du poids ou à se mettre au sport, savoir se fixer un objectif SMART est primordial. Fixer des objectifs que l’on n’ atteint …
Préparation: 10min 400 kcal/pers Pour 2 personnes: 300g de poisson (ici du loup et du rouget) 2 citrons verts 1/2 oignon rouge 1 piment thaï grenade coriandre 1 avocat 1 CàS d’huile jeunes pousses pousses germées (option) Sel/poivre Couper le poisson en cubes et l’arroser de citron et d’huile. Ajouter l’oignon émincé avec la coriandre …
> Antioxydantes
(traduction: elle lutte contre le vieillissement les gars!)
> Fibres
> Vitamine C
> Plaisiiiir
Motive-toi et participe aux randonnées mensuelles que j’organise un dimanche matin par mois! Tu es ou as été suivi pour ton alimentation? Tu es équipé d’une bonne paire de baskets et d’une bonne humeur matinale? Alors oui, tu es bienvenue à nos sorties! Fixe-toi tes objectifs annuels grâce au tableau de niveaux de difficultés et …
Très riche en vitamine C (50 à 80mg pour 100g), il donne un coup de fouet bu le matin à jeun, dans un verre d’eau.
Pour garder toutes ses vitamines, le consommer cru et rapidement après sa découpe.
Préparation: 10min Cuisson: 20min 290 kcal/pers Pour 6 personnes: 400g de panais 300g de celeri rave 1 oignon bouillon (environ 1l) 12 tranches de lard fumé 3 CàS de crème fraîche épaisse huile d’olive persil Sel/poivre Peler et couper les légumes. Les cuire dans le bouillon pendant environ 30min. Pendant ce temps, griller à sec …
