apéritif
Crevettes laquées au miel
Préparation: 10min Cuisson: 10min 125 kcal/pers Pour 2 personnes: 16 crevettes décortiquées sauce soja salée miel 1 oignon nouveau huile d’olive coriandre fraîche Dans un
Étiquette : sans gluten
plat
Sauce concombre pour dips
Préparation: 10min Réfrigération: 30min 85 kcal/pers Pour 4 personnes: 1/2 concombre 1/2 pomme Granny Smith 4 petits suisses 1 carré frais ail et fines herbes 1/2 gousse
dessert
Bâtonnet de glace pastèque et framboise
Préparation: 10min Congélation: 5h 53 kcal/pers Pour 6 à 8 bâtonnets : 200g de pastèque 100g de framboises 150ml d’eau 2 CàS de sirop d’agave 1 CàC
Entrée
Carpaccio de légumes
Préparation: 15min Cuisson: 1 min 202 kcal/pers Pour 4 personnes: 2 courgettes 4 tomates bien fermes du même diamètre que les courgettes 80 à 120g de
accompagnement
Muffin au saumon
Préparation: 5 min Cuisson: 15 à 20 min Ustensiles: moule en silicone à mini muffin 350 kcal/pers Pour 2 personnes (environ 10 muffins): 1 beau pavé de
accompagnement
Mini pizza d’aubergine
Préparation: 10min Cuisson: 30min 250 kcal/pers Pour 2 personnes: 1 belle aubergine 3 CàS de purée ou de coulis de tomates 1 à 2 CàS d’huile
légumes
Soupe verte aux allumettes de bacon
Préparation: 30 min Cuisson: 25 min 301 kcal/pers Pour 1 personne: 250g de brocolis 200g de pousses d’épinard 1/2 cube de bouillon de boeuf 100ml de crème
dessert
Orange givrée
Préparation: 20 min Congélation: 3heures minimum Ustensile: mixeur plongeur 65 kcal/pers Pour 2 personnes: 2 oranges à jus 1 citron 1 CS de sucre de coco 1
légumes
Pizza healthy
Préparation: 30min Cuisson: 35min 384 kcal/pers Pour 2 personnes: 400g de chou-fleur 1 oeuf 100g de yaourt nature 100g de mozzarella 150g d’allumettes de bacon 160g de coulis
fruit
Lapin au citron
Préparation: 20min Marinade: 30min Cuisson: 30min 280 kcal/pers Pour 2 personnes: 2 cuisses de lapin 2 citrons jaunes bio 6 grains de poivre 1 Cà S